Tema: Otoño

Diversión con las hojas


Objetivo: Los niños explorarán, organizarán y calcarán diversos tipos de hojas, incluso aquellas que consumimos.

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Lo que necesitarás

  • Bandejas: 1 por mesa, más 2 para la demostración
  • Lupas: 1 por niño
  • Diferentes tipos de hojas de lechuga, como hoja roja, hoja verde, iceberg, romana o Boston
  • Crayolas (de diversos colores) sin etiqueta: al menos 1 por niño
  • Papel blanco delgado: varias hojas por niño
  • Verduras de hoja verde comestibles como hojas de espinaca, arúgula, bok choy o col
  • Varias hojas de diferentes tipos de árboles como arce, roble, olmo, cornejo, saúco, sasafrás, abedul, manzano, cerezo, sicómoro, algarrobo o cualquier otro árbol que crezca en su área

Qué hacer

Nota: Antes de iniciar esta lección, coloca varias hojas sobre una bandeja en cada mesa, además de una bandeja adicional para la demostración. Coloca las hojas de lechuga y otras hojas comestibles en una bandeja separada. Utiliza esta bandeja para analizar las verduras y luego para la degustación.

  1. Muestra la bandeja de hojas y la bandeja de hojas de vegetales. Pídeles a los niños que describan lo que ven (consulta Preguntas de orientación al alumno).
  2. Habla sobre los diferentes tipos de hojas, mencionando las similitudes de la estructura de las hojas de árboles y las hojas de vegetales (consulta ¿Sabías que...?).
  3. Explica que algunas hojas son verduras y son comestibles (consulta ¿Sabías que...?).
  4. Distribuye las lupas y coloca las bandejas de hojas sobre las mesas.
  5. Haz que cada niño elija una hoja. Espera algunos minutos para que examinen la hoja y luego pídeles que compartan sus observaciones.
  6. Haz que los niños den ideas sobre maneras de clasificar las hojas y pídeles que empiecen a organizarlas.
  7. Cuando la actividad haya terminado, haz que cada grupo explique cómo clasificaron las hojas (por tamaño, color o forma).
  8. Comunícales a los niños que deben elegir una hoja para calcarla sobre papel.
  9. Distribuye crayolas y papel.
  10. Demuestra cómo colocar la hoja sobre la mesa cubriéndola con el papel. Utiliza un lado de la crayola para colorear sobre el papel con la hoja debajo. Quita el papel y muestra cómo calcó la hoja.
  11. Permite que los niños intercambien hojas y que calquen distintos tipos de hojas.

Encuesta para guiar a los estudiantes

  • Dime qué ves en las bandejas.
  • Describe cuáles son las similitudes y las diferencias entre las hojas.
  • Describe tu hoja. ¿Cómo se ve? ¿Cómo se siente? ¿Cómo huele?
  • Compara el haz, o cara superior, y el envés, o cara inferior, de la hoja. ¿Se ven igual? ¿Se sienten igual?
  • Explica cómo clasificaste las hojas.
  • Describe cómo calcaste la hoja. ¿Qué hizo que las líneas aparezcan?

Explorar, extender e integrar

  • Haz que los niños laven y prueben las hojas de lechuga y las verduras de hoja verde. Organiza una degustación o haz que los niños piquen las verduras con utensilios de plástico para hacer una ensalada para el refrigerio.
  • Coloca hojas extra y lupas en el centro de ciencias para seguir examinándolas y organizándolas.
  • Haz hojas estampadas mezclando pintura con un poco de lavavajillas. Pídeles a los niños que pinten sus hojas y las presionen sobre la cartulina blanca, que quedará con las líneas de las hojas marcadas.

Verifica la comprensión de los niños

  • ¿Los niños pudieron entender que la lechuga y las verduras de hoja verde comestibles también son hojas?
  • ¿Los niños pudieron explicar las diferencias entre las hojas?
  • ¿Los niños pudieron utilizar sus sentidos para describir las hojas?
  • ¿Los niños pudieron clasificar las hojas por tamaño, color o forma?
  • ¿Los niños pudieron explicar cómo las venas de las hojas hicieron que aparezcan líneas cuando calcaron las hojas?

¿Sabías que...?

Una hoja es la parte plana de una planta que utiliza los rayos solares para hacer alimento para la planta. Las hojas crecen en los árboles, los arbustos y las plantas. La forma, el tamaño y el color de las hojas varían entre los distintos tipos de plantas. La mayoría de las hojas de las plantas son anchas y planas. Sin embargo, algunas plantas, como el cactus, tienen hojas gruesas y jugosas. Las hojas mantienen su forma con la ayuda de las líneas que tienen en la cara inferior. Estas líneas en la hoja se llaman venas. Las venas también ayudan a que la hoja transporte agua y alimento. Las venas de las hojas tienen un poco de relieve y le dan textura a la hoja. Las venas pueden formar diseños interesantes. 

Muchos tipos de hojas son comestibles y se comen sin cocinar. La mayoría de estas hojas son de plantas de vegetales. Hay muchas variedades de vegetales de hoja, tales como lechugas, espinaca y col. La mayoría de los vegetales de hoja tienen tallos tiernos que son fáciles de masticar. Las hojas de los árboles suelen tener tallos más gruesos que son más duros y que no se doblan tan fácilmente como los tallos de vegetales. Algunas hojas son estacionales y sus colores cambian en otoño. Estas hojas vienen de los árboles y arbustos. 

¿Sabías que...?

Una hoja es la parte plana de una planta que utiliza los rayos solares para hacer alimento para la planta. Las hojas crecen en los árboles, los arbustos y las plantas. La forma, el tamaño y el color de las hojas varían entre los distintos tipos de plantas. La mayoría de las hojas de las plantas son anchas y planas. Sin embargo, algunas plantas, como el cactus, tienen hojas gruesas y jugosas. Las hojas mantienen su forma con la ayuda de las líneas que tienen en la cara inferior. Estas líneas en la hoja se llaman venas. Las venas también ayudan a que la hoja transporte agua y alimento. Las venas de las hojas tienen un poco de relieve y le dan textura a la hoja. Las venas pueden formar diseños interesantes.

Más información

Vocabulario

  • hojas: brotes planos del tallo o de la rama de un árbol o de una planta; suelen ser verdes.
  • lechuga: hojas largas de determinado tipo de planta verde que se comen como una verdura.
  • comestible: que se puede ingerir como alimento.
  • clasificar: separar por clase o tipo.
  • calcar: técnica de impresión que consiste en presionar de un lado a otro usando fricción.
  • vena: pequeño tubo en una hoja que transporta alimento y agua.

Vocabulario

  • hojas
  • lechuga
  • comestible
  • clasificar
  • calcar
  • vena

Definiciones aptas para niños

Consejos de lección

  • Puedes recoger las hojas por tu cuenta o llevar a los niños a un paseo ecológico. Distribuye bolsas para que recojan las hojas que utilizarán en esta lección. Recuérdales a los niños que deben recoger hojas que estén en el suelo y que no deben arrancarlas de los árboles y arbustos.
  • Asegúrate de recoger suficientes hojas de cada variedad para que los niños tengan muchas hojas que clasificar.
  • Utiliza crayolas rotas para esta actividad, ya que es una excelente manera de darles un buen uso.

Libros

  • Leaf Man de Lois Ehlert
  • Red Leaf, Yellow Leaf de Lois Ehlert
  • Leaves (Hojas) de Vijaya Khisty Bodach
  • Eating the Alphabet: Fruits & Vegetables from A to Z (Nos comemos el alfabeto: frutas y verduras de la A a la Z) de Lois Ehlert

Iniciativa de Estándares
Básicos Estatales Comunes

Estas lecciones están alineadas con los Estándares Básicos Estatales Comunes (Common Core State Standards, “CCSS”). Los estándares de la CCSS proporcionan una comprensión clara y coherente de los conceptos y habilidades que se espera que los niños aprendan y guían a los maestros para que brinden a sus alumnos las oportunidades de adquirir estas habilidades importantes y conocimientos fundamentales.[2]

Visita el sitio web de los CCSS

  1. Si bien creemos que los libros y recursos recomendados pueden ser de valor para ti, ten en cuenta que estas son solo sugerencias y debes hacer tu propia diligencia debida para determinar si los materiales son apropiados y adecuados para su uso. PNC no tiene acuerdo de patrocinio o respaldo con los autores o editores de los materiales enumerados.

  2. En la actualidad no existen Estándares Básicos Comunes para pre-k, pero estas lecciones están alineadas lo más cerca posible para captar los requisitos y cumplir con las metas de los Estándares Básicos Comunes. No obstante, estas lecciones no fueron revisadas ni aprobadas por el National Governors Association Center for Best Practices (Centro Nacional de la Asociación de Gobernadores para Mejores Prácticas) ni por el Council of Chief State School Officers (Consejo de Funcionarios Jefes de Escuelas Estatales), los que controlan de conjunto los Estándares Básicos Estatales Comunes.

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