Tema: De la granja al preescolar

Un arco iris de alimentos


Objetivo: Los niños aprenderán las características de las frutas y verduras, incluyendo el tamaño, el color, la forma y la textura, y que las frutas y verduras pueden coincidir con los colores de un arco iris.       

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Lo que necesitarás

  • Varias frutas y verduras reales, como naranjas, peras, zanahorias, plátanos, limones, pepinos, arándanos y fresas (asegúrate de que los colores de los alimentos coincidan con los colores de un arco iris)
  • Impresión de frutas y verduras Descarga la impresión
  • Imagen de un arco iris
  • Tijeras seguras para niños: 1 par por niño
  • Hoja de papel parafinado de 24" por 36"
  • Pegamento en barra: 1 por mesa
  • Crayones

Qué hacer

Nota: Antes del comienzo de la lección, usando un lápiz, dibuja ligeramente (y colorea, si lo deseas) un arco iris en el papel parafinado.

  1. Muestra las frutas y verduras y analiza con los niños las muchas características de las frutas y verduras; incluyendo el color, el tamaño, la forma y la textura.
  2. Pídeles a los niños que describan el color de cada uno de los alimentos (consulta Preguntas de orientación al estudiante).
  3. Pregúntales a los niños si pueden pensar en algo que tenga los mismos colores de las frutas y verduras delante de ellos (si nadie menciona un arco iris, llévalos a esta conclusión).
  4. Muestra la imagen del arco iris y analiza cómo los colores de las frutas y verduras coinciden con los colores del arco iris.
  5. Diles a los niños que clasificarán las imágenes de frutas y verduras por color y las pegarán en papel para hacer un afiche de clase “arco iris de alimentos”.
  6. Distribuye varias de las imágenes de frutas y verduras a cada niño (consulta Consejos de la lección).
  7. Pídeles a los niños que nombren el color de cada una de las imágenes de alimentos y luego utilicen los crayones para colorear las imágenes adecuadamente.
  8. Distribuye las tijeras e indícales a los niños que corten el exceso de papel de sus imágenes.
  9. Distribuye las barras de pegamento y ayuda a los niños a pegar sus imágenes en la banda de color adecuada.
  10. Muestra el arco iris de los alimentos en tu aula.

Encuesta para guiar a los estudiantes

  • Describa la fruta/verdura.
  • Compara dos de los alimentos: ¿En qué se diferencian? ¿Cómo son iguales?
  • Dime algo que sabes que tiene los mismos colores que estas frutas y verduras.

Explorar, extender e integrar

  • Pídeles a los niños que ayuden a clasificar las frutas y verduras por diferentes características; tamaño, forma y textura.
  • Otro día, analiza los beneficios saludables de comer tantas frutas y verduras diferentes como hay colores del arco iris. Pregúntales a los niños qué frutas y verduras pueden haber comido durante el almuerzo. Lleva un registro de los colores de los alimentos y analiza comer un arco iris de alimentos.
  • Coloca una variedad de frutas y verduras de plástico en el área de teatro. Los niños pueden clasificarlos por tamaño, color y forma.
  • Entrega a cada niño un cuadrado de cada color de cartulina. Los niños pueden pegar imágenes de alimentos en sus propias tarjetas de “arco iris”.

Verifica la comprensión de los niños

  • ¿Pudieron los niños describir los colores de las frutas/verduras?
  • ¿Pudieron los niños explicar las similitudes y diferencias en las frutas y verduras?
  • ¿Pudieron los niños explicar que los colores de las frutas y verduras coinciden con los colores de un arco iris?

¿Sabías que...?

Las frutas y verduras provienen de una variedad de plantas. Las frutas crecen en árboles, arbustos y vides. Las verduras provienen de diferentes partes de la planta, como las hojas, los tallos y las raíces. Las frutas y verduras tienen características diferentes; pueden ser lisas, rugosas, brillantes, opacas, largas, cortas, redondas, peludas, suaves o duras. Las frutas tienen semillas, pero las verduras no. Algunas cosas que generalmente identificamos como verduras, como los tomates, en realidad son frutas. Lo único que tienen en común las frutas y verduras es que son coloridas.

Las frutas y verduras nos dan vitaminas, minerales y otros nutrientes que ayudan a mantener nuestro cuerpo sano y fuerte. Cuantas más frutas y verduras comamos, mejor será para nuestra salud. Una manera de comer los alimentos que necesitamos para mantenernos saludables es comer una variedad de las muchas frutas y verduras que tienen los colores del arco iris.

¿Sabías que...?

Las frutas y verduras provienen de una variedad de plantas. Las frutas crecen en árboles, arbustos y vides. Las verduras provienen de diferentes partes de la planta, como las hojas, los tallos y las raíces. Las frutas y verduras tienen características diferentes; pueden ser lisas, rugosas, brillantes, opacas, largas, cortas, redondas, peludas, suaves o duras. Las frutas tienen semillas, pero las verduras no. Algunas cosas que generalmente identificamos como verduras, como los tomates, en realidad son frutas. Lo único que tienen en común las frutas y verduras es que son coloridas.

Más información

Vocabulario

  • arco iris: un arco curvo de luz de muchos colores en el cielo.
  • fruta: la parte de una planta que tiene semillas y pulpa.
  • verdura: el tallo, las hojas o la raíz de una planta que se utiliza como alimento.
  • característica: una parte de algo que lo hace diferente de otras cosas.
  • textura: la apariencia o sensación de una superficie.
  • clasificar: organizar u ordenar en grupos.

Vocabulario

  • arco iris
  • fruta
  • verdura
  • característica
  • textura
  • clasificar

Definiciones aptas para niños

Consejos de lección

  • Podrías proporcionar revistas con imágenes de frutas y verduras que los niños pueden recortar y pegar en el arco iris. Los catálogos de semillas y folletos de supermercados son excelentes fuentes de imágenes de alimentos.
  • Algunos de los niños pueden tener hambre. Recorta los alimentos en trozos del tamaño de una mordida; compara y analiza el exterior y el interior de los alimentos (cómo son similares, cómo son diferentes) y permite que los niños los coman como una merienda.

Libros

  • Eating the Alphabet de Lois Ehlert
  • Rainbow Stew de Cathryn Falwell
  • The Fruits We Eat de Gail Gibbons
  • The Vegetables We Eat de Gail Gibbons

Estado central común
Iniciativa de Estándares

Estas lecciones están alineadas con los Estándares Básicos Estatales Comunes (Common Core State Standards, “CCSS”). Los estándares de la CCSS proporcionan una comprensión clara y coherente de los conceptos y habilidades que se espera que los niños aprendan y guían a los maestros para que brinden a sus alumnos las oportunidades de adquirir estas habilidades importantes y conocimientos fundamentales.[2]

Visita el sitio web de los CCSS

Declaraciones y divulgaciones legales importantes

  1. Si bien creemos que los libros y recursos recomendados pueden ser de valor para ti, ten en cuenta que estas son solo sugerencias y debes hacer tu propia diligencia debida para determinar si los materiales son apropiados y adecuados para su uso. PNC no tiene acuerdo de patrocinio o respaldo con los autores o editores de los materiales enumerados.

  2. En la actualidad no existen Estándares Básicos Comunes para pre-k, pero estas lecciones están alineadas lo más cerca posible para captar los requisitos y cumplir con las metas de los Estándares Básicos Comunes. No obstante, estas lecciones no fueron revisadas ni aprobadas por el National Governors Association Center for Best Practices (Centro Nacional de la Asociación de Gobernadores para Mejores Prácticas) ni por el Council of Chief State School Officers (Consejo de Funcionarios Jefes de Escuelas Estatales), los que controlan de conjunto los Estándares Básicos Estatales Comunes.

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