Tema: De la granja al preescolar

Las semillas de los alimentos


Objetivo: Los niños aprenderán las diferencias entre el número de semillas dentro de diferentes frutas.    

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Lo que necesitarás

  • Una variedad de frutas con semillas, como manzanas, tomates, pimientos verdes, naranjas, fresas, pepinos, limones, sandías, aguacates (una de cada fruta para el estudio, y varias de cada fruta para su degustación)
  • Tabla de cortar
  • Cuchillo de corte: solo para uso del maestro
  • Vasos o recipientes de plástico, etiquetados con imágenes y nombres de frutas: 1 por fruta
  • Platos de papel: 1 por niño
  • Lupas: 1 por niño
  • Papel afiche: 2 a 3 hojas
  • Marcadores

Qué hacer

Nota: Pídeles a los niños que se laven bien las manos antes de comenzar esta actividad.

  1. Muestra las frutas y diles que estarán investigando las semillas en los frutos.
  2. Analiza el hecho de que las frutas tienen semillas en su interior, pero las verduras no.
  3. Distribuye las lupas y permite que los niños examinen las frutas.
  4. Pídeles a los niños que predigan dónde están las semillas (consulta Preguntas de orientación al estudiante).
  5. Pregúntales a los niños qué se podría hacer para encontrar las semillas.
  6. Antes de cortar las frutas, haz predicciones sobre qué tipo de fruta tiene más semillas. Registra las respuestas de su grupo en papel afiche.
  7. Para cada fruta, pídeles a los niños que calculen el número de semillas en su interior. Registra las respuestas en el papel afiche.
  8. Corta la fruta para abrirla y examina las semillas.
  9. Ayuda a los niños a contar las semillas a medida que las colocan en el vaso correctamente etiquetado. Registra el recuento de semillas en el papel afiche.
  10. Compara los resultados de contar las semillas con las predicciones de los niños.

Encuesta para guiar a los estudiantes

  • Describe dónde crees que están las semillas en la manzana, en el tomate, en el pimiento verde, etc.
  • Dime cómo podríamos averiguar cuántas semillas hay en esta fruta.
  • Describe el interior de la manzana, el tomate, el pimiento verde, etc.
  • Describe dónde se encuentran las semillas en cada una de las frutas anteriores.
  • Dime cómo se comparan nuestras predicciones con el número real de semillas que encontramos en cada tipo de fruta.

Explorar, extender e integrar

  • Envuelve algunas de las semillas en una toalla de papel húmeda. Pídeles a los niños que predigan qué semillas brotarán. Rocía la toalla de papel todos los días para mantener la humedad. Observa las semillas en los próximos días y analiza si las predicciones fueron correctas. Transfiere cualquier brote a un poco de tierra, y cultívalos en un alféizar.
  • Pídeles a los niños que investiguen sus alimentos durante el almuerzo. Averigua si pueden encontrar algún alimento con semillas.
  • Desafía a los niños a encontrar semillas en el parque infantil, semillas como “helicópteros” de arce, bellotas, piñas y dientes de león blancos y esponjosos. Coloca estas semillas en bolsas de plástico transparentes con cremallera y colócalas en el área de ciencia o descubrimiento.

Verifica la comprensión de los niños

  • ¿Los niños pueden indicar dónde creen que podrían encontrar las semillas?
  • ¿Los niños pueden sugerir cortar la fruta para ver las semillas?
  • ¿Los niños pueden describir el interior de las frutas?
  • ¿Los niños pueden explicar dónde se encontraban las semillas?
  • ¿Los niños pueden comparar predicciones de la cantidad real de semillas encontradas?

¿Sabías que...?

La fruta es la parte de una planta que contiene las semillas. A veces, la semilla está cubierta por una cáscara dura, como las semillas de durazno. La mayoría de frutas tienen las semillas en su interior. Sin embargo, la fresa es la única fruta que tiene las semillas en el exterior. Algunas frutas tienen cáscara en el exterior, como la sandía. La cáscara protege la fruta jugosa y dulce en el interior. Si alguien se come una semilla accidentalmente, esta no crecerá dentro del cuerpo. Los jugos digestivos del cuerpo deshacen la semilla y esta completa el viaje por el sistema digestivo antes de poder germinar. 

Algunos vegetales en realidad son frutas. Los tomates, los pepinillos y los pimientos son comúnmente considerados vegetales, pero debido a que las semillas se encuentran en su interior, científicamente estas son frutas. No todas las frutas contienen la misma cantidad de semillas. Las frutas como tomates, pepinillos, pimientos y melones, por lo general tienen muchas semillas. Generalmente, las naranjas, manzanas y peras contienen aproximadamente 10 semillas. Otras frutas como los aguacates, ciruelas y melocotones solo tienen una semilla. 

¿Sabías que...?

La fruta es la parte de una planta que contiene las semillas. A veces, la semilla está cubierta por una cáscara dura, como las semillas de durazno. La mayoría de frutas tienen las semillas en su interior. Sin embargo, la fresa es la única fruta que tiene las semillas en el exterior. Algunas frutas tienen cáscara en el exterior, como la sandía. La cáscara protege la fruta jugosa y dulce en el interior. Si alguien se come una semilla accidentalmente, esta no crecerá dentro del cuerpo. Los jugos digestivos del cuerpo deshacen la semilla y esta completa el viaje por el sistema digestivo antes de poder germinar.

Más información

Vocabulario

  • Fruta: parte de una planta que tiene semillas y pulpa.
  • Investigar: ver con detenimiento para obtener información y conocer hechos.
  • predecir: decir con anticipación que algo ocurrirá.
  • Calcular: estimar la cantidad o el tamaño de algo.
  • Semilla: la parte pequeña de una planta con flores que crece para formar una nueva planta.
  • Contar: saber cuántas cosas hay en un grupo.

Vocabulario

  • fruta
  • investigar
  • predecir
  • Calcular
  • semilla
  • Contar

Definiciones aptas para niños

Consejos de lección

  • Algunos niños pueden tener hambre. Ofréceles algo de comer como merienda mientras investigan.
  • Asegúrate de lavar las frutas antes de cortarlas.

Libros

  • Seed, Soil, Sun: Earth’s Recipe for Food de Cris Peterson
  • The Watermelon Seed de Greg Pizzoli
  • How Do Apples Grow? de Betsy Maestro
  • The Fruits We Eat de Gail Gibbons
  • Big Pumpkin de Erica Silverman

Estado central común
Iniciativa de Estándares

Estas lecciones están alineadas con los Estándares Básicos Estatales Comunes (Common Core State Standards, “CCSS”). Los estándares de la CCSS proporcionan una comprensión clara y coherente de los conceptos y habilidades que se espera que los niños aprendan y guían a los maestros para que brinden a sus alumnos las oportunidades de adquirir estas habilidades importantes y conocimientos fundamentales.[2]

Visita el sitio web de los CCSS

Declaraciones y divulgaciones legales importantes

  1. Si bien creemos que los libros y recursos recomendados pueden ser de valor para ti, ten en cuenta que estas son solo sugerencias y debes hacer tu propia diligencia debida para determinar si los materiales son apropiados y adecuados para su uso. PNC no tiene acuerdo de patrocinio o respaldo con los autores o editores de los materiales enumerados.

  2. En la actualidad no existen Estándares Básicos Comunes para pre-k, pero estas lecciones están alineadas lo más cerca posible para captar los requisitos y cumplir con las metas de los Estándares Básicos Comunes. No obstante, estas lecciones no fueron revisadas ni aprobadas por el National Governors Association Center for Best Practices (Centro Nacional de la Asociación de Gobernadores para Mejores Prácticas) ni por el Council of Chief State School Officers (Consejo de Funcionarios Jefes de Escuelas Estatales), los que controlan de conjunto los Estándares Básicos Estatales Comunes.

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