DE LA GRANJA AL PRESCOLAR

Niña pequeña haciendo jugo de naranja con un exprimidor

¿Dónde crecen las frutas?

Los niños investigarán de dónde provienen las frutas y harán jugo de naranja.

Niña pequeña haciendo jugo de naranja con un exprimidor

Objetivo de la lección

Los niños investigarán distintas frutas y aprenderán que algunas de ellas, incluyendo las naranjas, provienen de los árboles; luego, prepararán jugo de naranja.

Ciencias

Lo que necesitará

NOTA: Descargue fotos de frutas antes de comenzar

  • Fotos de árboles frutales
  • Fotos de frutas que crecen en los árboles: plátano, manzana, melocotón, naranja, pera, cereza, durazno, limón, lima, ciruela
  • Fotos de frutas que crecen en vides: fresa, uva, calabaza, sandía
  • Fotos de frutas que crecen en arbustos: frambuesa, pasa de Corinto, arándano 
  • Naranjas: 1 por cada 2 niños
  • Cuchillo o herramienta para pelar naranjas (únicamente a ser utilizado por un adulto)
  • Bolsitas con cierre de un cuarto de galón: 1 por niño
  • Vasitos de papel pequeños: 1 por niño
  • Tijeras (únicamente a ser utilizada por un adulto): 1 par

 

Qué hacer

Nota: Antes de comenzar la lección, coloca un punto de color sobre cada foto de las frutas, rojo para frutas que crecen en árboles, verde para frutas que crecen en vides y amarillo para frutas que crecen en arbustos.

  1. Exhibe una naranja y pídele a los niños que la describan y que indiquen dónde pueden encontrar una naranja (ver Guiando las interrogantes de los estudiantes).
  2. Pregúntales a los niños dónde creen que crecen las naranjas.
  3. Exhibe fotos de la planta frutal y diles que no todas las frutas provienen del mismo tipo de planta. Algunas frutas crecen en árboles, algunas en arbustos y otras en vides.
  4. Pregunta si alguno de los niños ha visto alguna vez un huerto o granja donde podían recoger su propia fruta de la planta; haz que describan su experiencia (ver Consejos de la lección).
  5. Reparte una foto de frutas a cada niño.
  6. Diles a los niños que todas las fotos de frutas con puntos rojos son frutas que crecen en árboles, las fotos de frutas con puntos verdes son frutas que crecen en vides y las fotos de frutas con puntos amarillos son frutas que crecen en arbustos.
  7. Haz que los niños clasifiquen las fotos en pilas de acuerdo al tipo de planta en la que crecen.
  8. Pregúntales a los niños el tipo de planta en la que crecen las naranjas y qué tipo de bebida hacemos con las naranjas. 
  9. Diles que hoy ellos van a preparar jugo de naranja para tomar.
  10. Pela las naranjas y haz que los niños describan lo que ven.
  11. Coloca la mitad de las rebanadas de una naranja pelada en una bolsita con cierre para cada niño y ciérrala.
  12. Haz que los niños expriman suavemente sus secciones de naranja.
  13. Cuando los niños hayan terminado abra una pequeña esquina de la bolsa y eche el jugo en el vaso para que ellos lo tomen.

Encuesta para guiar a los estudiantes

  • Díganme de dónde creen que provienen las frutas.
  • Describan su fruta favorita.
  • Describan la naranja.
  • Describan cómo se sienten los pedazos de naranja.
  • Expliquen lo que creen que deben hacer para obtener jugo de la naranja.
  • Describan el sabor del jugo.

Explorar, extender e integrar

  • Cuenten la cantidad de semillas encontradas en una naranja. Haz que los niños calculen la cantidad de semillas en una segunda naranja. Compara la cantidad de semillas encontradas en cada una; ¿era la misma? ¿más? ¿o menos?
  • Compara una naranja con una lima o un limón. Haz que los niños predigan qué fruta tendrá más semillas. Corta las frutas y compáralas. ¿Las frutas más grandes tienen la misma cantidad de semillas, más semillas o menos semillas?
  • Coloca las semillas y la pulpa de la naranja exprimida en un contenedor plástico transparente y colócalo en el área de ciencias para mayor investigación.
  • Coloca fruta de plástico en el área de juegos imaginativos para que los niños la utilicen en su tiempo libre.

Verifica la comprensión de los niños

  • ¿Los niños pueden decir de dónde creen que viene la fruta?
  • ¿Los niños pueden describir una fruta?
  • ¿Los niños pueden describir la naranja y los pedazos de naranja?
  • ¿Los niños pueden explicar que la naranja debe exprimirse para hacer jugo?
  • ¿Los niños pueden describir el sabor del jugo?

Recursos

¿Sabía que...?

Las frutas provienen de diferentes tipos de plantas. Algunas frutas, como el plátano, la cereza y la manzana crecen en árboles. Otras frutas, como la fresa, la uva y la sandía crecen en vides. Frutas como el arándano y la frambuesa crecen en arbustos. Todas las frutas tienen semillas. La mayoría de semillas están dentro de la planta, pero las semillas de la fresa están por fuera de la fruta.

Hay varios tipos de naranjas. El jugo de naranja se hace de la naranja dulce. El jugo de naranja se obtiene al exprimir naranjas frescas y extraer el jugo. Ampliamente conocido por sus beneficios para la salud, el jugo de naranja contiene una alta cantidad de vitamina C por porción y también contiene varios otros minerales saludables.

Vocabulario: Definiciones aptas para niños

  • Fruta: la parte de una planta que tiene semillas y pulpa.
  • Árbol: una planta con un tronco principal largo y muchas ramas.
  • Vid: una planta con un tallo largo, delgado y leñoso; una vid se sube por un soporte o se arrastra a lo largo del suelo.
  • Arbusto: una planta baja, como un árbol pequeño.
  • Exprimir: apretar firmemente.
  • Jugo: el líquido natural de las plantas.

Consejos de lección

  • Asegúrate de lavar las naranjas antes de pelarlas.
  • Pídeles a los niños que se laven las manos antes de manipular las naranjas.

Libros

  • Eating the Alphabet: Fruits & Vegetables From A to Z de Lois Ehlert
  • Pat the Bunny: At the Apple Orchard de Little Golden Books
  • Orange Pear Apple Bear de Emily Gravett
  • Each Orange Had Eight Slices: A Counting Book de Paul Giganti, Jr.
  • Jamberry de Bruce Degen

Recursos para la educación en casa

Educadores en casa: utilice estos documentos PDF de lecciones imprimibles para impartir esta lección a sus pequeños que estudian en casa. Están disponibles en inglés y español.

Conexiones casa/escuela

Conexiones a la casa

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Contenido proporcionado por

Iniciativa de Estándares Básicos Estatales Comunes: Estas lecciones se alinean con los Estándares Básicos Estatales Comunes (Common Core State Standards, CCSS). Los estándares de la CCSS proporcionan una comprensión clara y coherente de los conceptos y habilidades que se espera que los niños aprendan y guían a los maestros para que brinden a sus alumnos las oportunidades de adquirir estas habilidades importantes y conocimientos fundamentales [1]. Visite el CCSS