Tema: Primavera

¡Raíces de las plantas!


Objetivo: Los niños podrán identificar una planta de raíz y cómo una planta de raíz puede crecer sin una semilla.

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Lo que necesitarás

  • Zanahorias con las hojas verdes todavía unidas: 1 por niño
  • Lupas: 1 por niño
  • Cuchillo (para uso de los adultos)
  • Tabla de cortar
  • Marcador
  • Moldes para hornear desechables poco profundas: 1 por cada 4 zanahorias que se plantarán
  • Arena: una bolsa del tamaño de un galón por molde
  • Agua
  • Papel gráfico

Qué hacer

Nota: Las hojas de la zanahoria tardarán aproximadamente 1 semana en crecer.

  1. Dale una zanahoria y una lupa a cada niño.
  2. Activa el conocimiento previo y pide a los niños que describan la zanahoria. Registra las respuestas.
  3. Analiza que la parte naranja de la zanahoria es la raíz, que crece bajo tierra. Explica que el punto en la zanahoria donde las hojas comienzan a crecer se llama la punta en crecimiento.
  4. Explica que estarás plantando la zanahoria y observando su crecimiento.
  5. Corta las hojas verdes de la zanahoria sin cortar en la parte naranja. Corta la parte inferior de la zanahoria, dejando alrededor de 1 pulgada de naranja.
  6. Llena los moldes con arena y demuestra cómo empujar las hojas verdes de la zanahoria en la arena. Permite que cada niño plante sus hojas verdes de la zanahoria.
  7. Coloca las zanahorias en un lugar de ventana brillante y riega las zanahorias diariamente.
  8. Revisa las zanahorias diariamente y analiza lo que está sucediendo (las hojas nuevas crecerán en menos de 1 semana).

Encuesta para guiar a los estudiantes

  • Habla acerca de cómo una planta radicular es diferente de una semilla.
  • Haz una predicción sobre lo que crees que sucederá con las hojas verdes de la zanahoria.
  • Describe lo que sucedió con las hojas verdes de la zanahoria.
  • ¿Eran correctas tus predicciones? Explica por qué sí o no.
  • Explica cómo la planta pudo crecer a pesar de que no había semillas. ¿Por qué crees que las hojas volvieron a crecer?
  • Describe lo que hicimos para ayudar a que las hojas crezcan.

Explorar, extender e integrar

  • Prueba el mismo experimento con otras verduras como la remolacha o rábanos.
  • Trata de colocar un molde en un lugar soleado y otro en un lugar oscuro. Compara los resultados.
  • Corta otra parte de la zanahoria y plántala. Compara qué sucedió.

Verifica la comprensión de los niños

  • ¿Los niños pudieron hablar sobre cómo crecen las verduras de raíz?
  • ¿Fueron los niños capaces de explicar la diferencia entre la forma en que crece una planta radicular en comparación con una semilla?
  • ¿Pudieron los niños explicar por qué la zanahoria necesita agua?
  • ¿Pudieron los niños predecir lo que sucederá si las zanahorias no reciben luz?
  • ¿Cada niño fue capaz de plantar sus hojas verdes de la zanahoria?

¿Sabías que...?

Las zanahorias son verduras de raíz que crecen en distintas partes por más de 2 años. La parte anaranjada crece durante el primer año. Esta es la raíz principal de la planta y la zanahoria crecerá con una sola raíz principal. Por lo general, las zanahorias se cosechan para su consumo antes de que la planta comience a florecer. Si mantienes zanahorias en la cocina, podrían comenzar a brotar pequeñas raíces blancas a lo largo de la raíz naranja. No se pueden hacer crecer más zanahorias a partir de estas raíces. 

Una zanahoria no tiene semillas en el interior o en el exterior. Las semillas de zanahoria provienen de flores producidas en la parte superior de la zanahoria por una planta madura que ha permanecido en la tierra. Una zanahoria madura tiene un tallo alto. El tallo produce un racimo de pequeñas flores blancas. Las flores se marchitarán y secarán en un racimo con forma de nido de ave. Las semillas de zanahoria son los pequeños puntos negros dentro del racimo de flores. Las semillas de zanahoria son muy pequeñas. Caben alrededor de 3,000 semillas en una cuchara de té. 

¿Sabías que...?

Las zanahorias son verduras de raíz que crecen en distintas partes por más de 2 años. La parte anaranjada crece durante el primer año. Esta es la raíz principal de la planta y la zanahoria crecerá con una sola raíz principal. Por lo general, las zanahorias se cosechan para su consumo antes de que la planta comience a florecer. Si mantienes zanahorias en la cocina, podrían comenzar a brotar pequeñas raíces blancas a lo largo de la raíz naranja. No se pueden hacer crecer más zanahorias a partir de estas raíces.

Más información


Vocabulario

  • zanahoria: una larga raíz de color naranja que la gente come como una verdura.
  • verdura: es una planta o parte de una planta que se utiliza como alimento, como la patata, el brócoli o la cebolla.
  • Semilla: la parte pequeña de una planta con flores que crece para formar una nueva planta.
  • Raíces: la parte de una planta que crece bajo el suelo. Las raíces absorben el agua y el alimento, así como mantienen a la planta en el suelo.
  • anaranjado: tiene el color que se obtiene a partir de la mezcla de sustancias rojas y amarillas.
  • predecir: decir con anticipación que algo ocurrirá.

Vocabulario

  • zanahoria
  • verdura
  • semilla
  • raíces
  • anaranjado
  • predecir

Definiciones aptas para niños


Consejos de lección

  • Es mejor enseñar esta lección después de presentar las lecciones, Plantar semillas y Cómo toman agua las plantas.
  • Solo necesitarás que la arena sea lo suficientemente profunda como para empujar las hojas verdes en el borde de la arena.
  • Solo riega las hojas verdes de la zanahoria lo suficiente como para mantener la arena húmeda, no mojada.

Libros

  • The Carrot Seed de Ruth Krauss
  • Carrots Grow Underground de Mari Schuh
  • No Carrots For Harry! de Jean Langerman
  • The Giant Carrot de Jan Peck

Iniciativa de Estándares
Básicos Estatales Comunes

Estas lecciones están alineadas con los Estándares Básicos Estatales Comunes (Common Core State Standards, “CCSS”). Los estándares de la CCSS proporcionan una comprensión clara y coherente de los conceptos y habilidades que se espera que los niños aprendan y guían a los maestros para que brinden a sus alumnos las oportunidades de adquirir estas habilidades importantes y conocimientos fundamentales.[2]

Visita el sitio web de los CCSS

  1. Si bien creemos que los libros y recursos recomendados pueden ser de valor para ti, ten en cuenta que estas son solo sugerencias y debes hacer tu propia diligencia debida para determinar si los materiales son apropiados y adecuados para su uso. PNC no tiene acuerdo de patrocinio o respaldo con los autores o editores de los materiales enumerados.

  2. En la actualidad no existen Estándares Básicos Comunes para pre-k, pero estas lecciones están alineadas lo más cerca posible para captar los requisitos y cumplir con las metas de los Estándares Básicos Comunes. No obstante, estas lecciones no fueron revisadas ni aprobadas por el National Governors Association Center for Best Practices (Centro Nacional de la Asociación de Gobernadores para Mejores Prácticas) ni por el Council of Chief State School Officers (Consejo de Funcionarios Jefes de Escuelas Estatales), los que controlan de conjunto los Estándares Básicos Estatales Comunes.

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