JUGAR Y HACER

Herramientas de medición

Los niños jugarán con herramientas de medición y harán masa de modelado.

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Objetivo de la lección

Los niños jugarán con la mezcla de ingredientes para hacer masa de modelado y descubrir que el uso de herramientas de medición para los ingredientes puede afectar el resultado de la mezcla.

Ciencias

Lo que necesitará

  • Mesa de arena y/o agua
  • Tazas y cucharas medidoras para el uso en la mesa de arena
  • Harina
  • Sal
  • Agua hirviendo (solo para el maestro)
  • Aceite
  • Crémor tártaro
  • Tazones grandes: 2
  • Cucharas para mezclar grandes: 2

Para cada lote de masa de modelado:

  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de sal
  • 1 taza de agua hirviendo (solo para el maestro)
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de crémor tártaro
  • Unas gotas de colorante de alimentos (si se desea)

Qué hacer

Nota: Los pasos 7 al 13 funcionan mejor con grupos pequeños de 4 niños.

  1. Varios días antes de realizar esta actividad, coloque herramientas de medición en su mesa de arena y/o mesa de agua, y aliente a los niños a jugar con ellas y practique la medición de la arena/el agua con ellos.
  2. Muestre cada una de las herramientas de medición.
  3. Analice que las tazas y cucharas medidoras se utilizan para medir exactamente los ingredientes (consulte las Preguntas de orientación al estudiante).
  4. Pídales a los niños que nombren algunas cosas del aula que podrían medir con las tazas medidoras (como agua, canicas o arena). Pídales que nombren algunas cosas que no podrían medir con las tazas medidoras (como libros, sillas o mochilas).
  5. Pídales a los niños que nombren algunas cosas del aula que podrían medir con las cucharas medidoras (como pintura, agua o arena). Pídales que nombren algunas cosas que no podrían medir con las cucharas medidoras (como crayones, marcadores o papel).
  6. Dígales a los niños que usarán las herramientas de medición para agregar los ingredientes necesarios para hacer masa de modelado.
  7. Preparará 2 lotes separados de masa de modelado. En el primer tazón, pídales a los niños que utilicen las herramientas de medición para agregar y mezclar los ingredientes aleatoriamente. Analicen la mezcla.
  8. En el segundo tazón, pídales a los niños que ayuden a medir las cantidades exactas de harina, sal y crémor tártaro para la masa de modelado; vertirlos en el tazón, y revolver.
  9. Pídales a los niños que hagan agujeros en los ingredientes secos y que ayuden a agregar medidas exactas del aceite y el colorante de alimentos.
  10. Muestre el agua hirviendo medida en la taza medidora a los niños, y luego agréguela a los demás ingredientes.
  11. Revuelva y mezcle hasta que la masa comience a endurecerse (esto puede tardar unos minutos).
  12. Saque la masa del tazón y pídales a los niños que ayuden a amasar la masa.
  13. Compare las 2 mezclas y analicen la importancia de usar herramientas de medición. Explique que las medidas exactas son necesarias para que los ingredientes reaccionen juntos para hacer la masa de modelado.
  14. Divida la masa en 4 partes iguales y permita que los niños jueguen con ella.
  15. Repita los pasos 7 al 13 para cada grupo pequeño.

Preguntas de orientación para los alumnos

  • Describa estas herramientas.
  • Dígame para qué sirven estas herramientas.
  • Explique qué sucedió con los ingredientes secos cuando añadimos los líquidos.
  • Describa la diferencia entre las 2 mezclas.
  • Explique por qué cree que era importante utilizar herramientas de medición.
  • Describa lo que sucedió cuando amasamos la masa.

Explorar, extender e integrar

  • Coloque las herramientas de medición, los utensilios de cocina, los delantales y los tazones en el área de teatro o cocina. Los niños pueden jugar con ellos y fingir cocinar.
  • Mantenga un conjunto separado de herramientas de medición en la mesa de arena y/o agua para que los niños puedan seguir jugando y practicando la medición.
  • Pídales a los niños que hagan impresiones de diferentes texturas presionando pequeños trozos de la masa contra objetos del aula. Pídales que describan las diferentes texturas.
  • Coloque la masa de modelado en el área de descubrimiento para una mayor investigación.

Verificar la comprensión de los niños

  • ¿Los niños pudieron describir las herramientas y decir que esas herramientas se utilizan para medir las cosas?
  • ¿Los niños pudieron explicar que los ingredientes secos ya no estaban secos una vez que se agregaron los líquidos?
  • ¿Los niños pudieron explicar que el uso de las herramientas era importante para asegurarse de que se utilizaran las cantidades correctas de ingredientes?
  • ¿Los niños pudieron explicar que una mezcla hizo masa de modelado y la otra mezcla no?
  • ¿Los niños pudieron explicar que la masa se volvió menos pegajosa a medida que se amasaba?

Recursos

¿Sabía que...?

La medición precisa es importante cuando se trabaja con ingredientes con el fin de lograr reacciones químicas adecuadas. Con la orientación del maestro, las actividades de medición pueden ayudar a familiarizar a los niños pequeños con conceptos matemáticos básicos, como más y menos que, la comparación y la estimación. Los niños pueden comenzar a entender la conciencia espacial y usar habilidades para resolver problemas a medida que utilizan herramientas de medición para llenar recipientes más grandes. El uso de herramientas del mundo real en experiencias basadas en juegos es un buen puente para presentar el uso de la medición en experiencias significativas del mundo real. 

Jugar generalmente se refiere a un enfoque basado en la investigación con respecto a la familiarización con los materiales. Estas experiencias son variadas, y un resultado de aprendizaje establecido no es necesario. Hacer generalmente significa usar las manos para hacer algo, por lo que hay un producto final en mente. Jugar y hacer son formas de explorar las cosas a través del aprendizaje lúdico. 

Vocabulario: Definiciones aptas para niños

  • Medir: averiguar el tamaño la cantidad exacta de algo.
  • Mezclar: poner diferentes cosas juntas para que todas las partes se vuelvan una sola.
  • Ingrediente: una de las partes de una mezcla.
  • Amasar: mezclar al presionar, doblar y estirar.
  • Reaccionar: comportarse de una manera particular debido a algo que sucedió.
  • Masa de modelado: una mezcla espesa utilizada para hacer una pequeña copia de algo.

Consejos de la lección

  • La receta hace suficiente masa de modelado para 4 niños.
  • Mantenga la masa de modelado en un recipiente herméticamente sellado cuando no esté en uso para evitar que se seque.
  • El colorante de alimentos puede manchar la ropa y las superficies; tenga cuidado al agregarlo a la masa de modelado.

Libros

  • Me and the Measure of Things de Joan Sweeney
  • Walter the Baker de Eric Carle
  • Bunny Cakes de Rosemary Wells
  • Splat the Cat Takes the Cake de Hsu Lin
  • Bruno the Baker de Lars Klinting

Recursos para la educación en casa

Educadores en casa: utilice estos documentos PDF de lecciones imprimibles para impartir esta lección a sus pequeños que estudian en casa. Están disponibles en inglés y español.

Conexiones casa/escuela

Conexiones a la casa

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Contenido proporcionado por

Carnegie Science Center

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Iniciativa de Estándares Básicos Estatales Comunes: Estas lecciones se alinean con los Estándares Básicos Estatales Comunes (Common Core State Standards, CCSS). Los estándares de la CCSS proporcionan una comprensión clara y coherente de los conceptos y habilidades que se espera que los niños aprendan y guían a los maestros para que brinden a sus alumnos las oportunidades de adquirir estas habilidades importantes y conocimientos fundamentales [1]. Visite el CCSS