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Tema: Jugar y hacer
Herramientas de medición
Objetivo: Los niños jugarán con la mezcla de ingredientes para hacer masa de modelado y descubrir que el uso de herramientas de medición para los ingredientes puede afectar el resultado de la mezcla.
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Lo que necesitarás
- Mesa de arena y/o agua
- Tazas y cucharas medidoras para el uso en la mesa de arena
- Harina
- Sal
- Agua hirviendo (solo para el maestro)
- Aceite
- Crémor tártaro
- Tazones grandes: 2
- Cucharas para mezclar grandes: 2
Para cada lote de masa de modelado:
- 2 tazas de harina
- 1 taza de sal
- 1 tasa de agua hirviendo (solo para el maestro)
- 2 cucharaditas de aceite
- 2 cucharaditas de crémor tártaro
- Unas gotas de colorante de alimentos (si se desea)
Qué hacer
Nota: Los pasos 7 ̶13 funcionan mejor con grupos pequeños de 4 niños.
- Varios días antes de realizar esta actividad, coloca herramientas de medición en tu mesa de arena y/o mesa de agua, y alienta a los niños a jugar con ellas y practica la medición de la arena/el agua con ellos.
- Muestra cada una de las herramientas de medición.
- Analiza que las tazas y cucharas medidoras se utilizan para medir exactamente los ingredientes (consulta las Preguntas de orientación al estudiante).
- Pídeles a los niños que nombren algunas cosas del aula que podrían medir con las tazas medidoras (como agua, canicas o arena). Pídeles que nombren algunas cosas que no podrían medir con las tazas medidoras (como libros, sillas o mochilas).
- Pídeles a los niños que nombren algunas cosas del aula que podrían medir con las cucharas medidoras (como pintura, agua o arena). Pídeles que nombren algunas cosas que no podrían medir con las cucharas medidoras (como crayones, marcadores o papel).
- Diles a los niños que usarán las herramientas de medición para agregar los ingredientes necesarios para hacer masa de modelado.
- Prepararás 2 lotes separados de masa de modelado. En el primer tazón, pídeles a los niños que utilicen las herramientas de medición para agregar y mezclar los ingredientes aleatoriamente. Analicen la mezcla.
- En el segundo tazón, pídeles a los niños que ayuden a medir las cantidades exactas de harina, sal y crémor tártaro para la masa de modelado; vertirlos en el tazón, y revolver.
- Pídeles a los niños que hagan agujeros en los ingredientes secos y que ayuden a agregar medidas exactas del aceite y el colorante de alimentos.
- Muestra el agua hirviendo medida en la taza medidora a los niños, y luego agrégala a los demás ingredientes.
- Revuelve y mezcla hasta que la masa comience a endurecerse (esto puede tardar unos minutos).
- Saca la masa del tazón y pídeles a los niños que ayuden a amasar la masa.
- Compara las 2 mezclas y analicen la importancia de usar herramientas de medición. Explica que las medidas exactas son necesarias para que los ingredientes reaccionen juntos para hacer la masa de modelado.
- Divide la masa en 4 partes iguales y permite que los niños jueguen con ella.
- Repite los pasos 7–13 para cada grupo pequeño.
Encuesta para guiar a los estudiantes
- Describe estas herramientas.
- Dime para qué sirven estas herramientas.
- Explica qué sucedió con los ingredientes secos cuando añadimos los líquidos.
- Describe la diferencia entre las 2 mezclas.
- Explica por qué crees que era importante utilizar herramientas de medición.
- Describe lo que sucedió cuando amasamos la masa.
Explorar, extender e integrar
- Coloca las herramientas de medición, los utensilios de cocina, los delantales y los tazones en el área de teatro o cocina. Los niños pueden jugar con ellos y fingir cocinar.
- Mantén un conjunto separado de herramientas de medición en la mesa de arena y/o agua para que los niños puedan seguir jugando y practicando la medición.
- Pídeles a los niños que hagan impresiones de diferentes texturas presionando pequeños trozos de la masa contra objetos del aula. Pídeles que describan las diferentes texturas.
- Coloca la masa de modelado en el área de descubrimiento para una mayor investigación.
Verifica la comprensión de los niños
- ¿Los niños pudieron describir las herramientas y decir que esas herramientas se utilizan para medir las cosas?
- ¿Los niños pudieron explicar que los ingredientes secos ya no estaban secos una vez que se agregaron los líquidos?
- ¿Los niños pudieron explicar que el uso de las herramientas era importante para asegurarse de que se utilizaran las cantidades correctas de ingredientes?
- ¿Los niños pudieron explicar que una mezcla hizo masa de modelado y la otra mezcla no?
- ¿Los niños pudieron explicar que la masa se volvió menos pegajosa a medida que se amasaba?
¿Sabías que...?
La medición precisa es importante cuando se trabaja con ingredientes con el fin de lograr reacciones químicas adecuadas. Con la orientación del maestro, las actividades de medición pueden ayudar a familiarizar a los niños pequeños con conceptos matemáticos básicos, como más y menos que, la comparación y la estimación. Los niños pueden comenzar a entender la conciencia espacial y usar habilidades para resolver problemas a medida que utilizan herramientas de medición para llenar recipientes más grandes. El uso de herramientas del mundo real en experiencias basadas en juegos es un buen puente para presentar el uso de la medición en experiencias significativas del mundo real.
Jugar generalmente se refiere a un enfoque basado en la investigación con respecto a la familiarización con los materiales. Estas experiencias son variadas, y un resultado de aprendizaje establecido no es necesario. Hacer generalmente significa usar las manos para hacer algo, por lo que hay un producto final en mente. Jugar y hacer son formas de explorar las cosas a través del aprendizaje lúdico.
¿Sabías que...?
La medición precisa es importante cuando se trabaja con ingredientes con el fin de lograr reacciones químicas adecuadas. Con la orientación del maestro, las actividades de medición pueden ayudar a familiarizar a los niños pequeños con conceptos matemáticos básicos, como más y menos que, la comparación y la estimación. Los niños pueden comenzar a entender la conciencia espacial y usar habilidades para resolver problemas a medida que utilizan herramientas de medición para llenar recipientes más grandes. El uso de herramientas del mundo real en experiencias basadas en juegos es un buen puente para presentar el uso de la medición en experiencias significativas del mundo real.
Vocabulario
- medir: averiguar la cantidad exacta de algo.
- mezclar: poner diferentes cosas juntas para que todas las partes se vuelvan una sola.
- ingrediente: una de las partes de una mezcla.
- amasar: mezclar al presionar, doblar y estirar.
- reaccionar: desempeñarse de una manera particular debido a algo que sucedió.
- masa de modelado: una mezcla espesa utilizada para hacer una pequeña copia de algo.
Vocabulario
- medir
- mezclar
- ingrediente
- amasar
- reaccionar
- masa de modelado
Consejos de lección
- La receta hace suficiente masa de modelado para 4 niños.
- Mantén la masa de modelado en un recipiente herméticamente sellado cuando no esté en uso para evitar que se seque.
- El colorante de alimentos puede manchar la ropa y las superficies; ten cuidado al agregarlo a la masa de modelado.
Libros
- Me and the Measure of Things de Joan Sweeney
- Walter the Baker de Eric Carle
- Bunny Cakes de Rosemary Wells
- Splat the Cat Takes the Cake de Hsu Lin
- Bruno the Baker de Lars Klinting
Iniciativa de Estándares
Básicos Estatales Comunes
Estas lecciones están alineadas con los Estándares Básicos Estatales Comunes (Common Core State Standards, “CCSS”). Los estándares de la CCSS proporcionan una comprensión clara y coherente de los conceptos y habilidades que se espera que los niños aprendan y guían a los maestros para que brinden a sus alumnos las oportunidades de adquirir estas habilidades importantes y conocimientos fundamentales.[2]
Información y divulgaciones legales importantes
Si bien creemos que los libros y recursos recomendados pueden ser de valor para ti, ten en cuenta que estas son solo sugerencias y debes hacer tu propia diligencia debida para determinar si los materiales son apropiados y adecuados para su uso. PNC no tiene acuerdo de patrocinio o respaldo con los autores o editores de los materiales enumerados.
En la actualidad no existen Estándares Básicos Comunes para pre-k, pero estas lecciones están alineadas lo más cerca posible para captar los requisitos y cumplir con las metas de los Estándares Básicos Comunes. No obstante, estas lecciones no fueron revisadas ni aprobadas por el National Governors Association Center for Best Practices (Centro Nacional de la Asociación de Gobernadores para Mejores Prácticas) ni por el Council of Chief State School Officers (Consejo de Funcionarios Jefes de Escuelas Estatales), los que controlan de conjunto los Estándares Básicos Estatales Comunes.
Lea un resumen de los derechos de privacidad para residentes de California, el cual describe los tipos de información que recabamos, así como la manera en que utilizamos dicha información y el motivo por el cual la utilizamos.
